栄久ぽんかんストレートジュース
5年の歳月をかけ ついに完成!!
丸高農園の栄久ぽんかんストレートジュース
令和3年3月 丸高農園から新商品が誕生いたしました!
丸高農園が代々栽培継承しております、松崎町オリジナル品種の栄久ぽんかんを贅沢に使用した、果汁100%のストレートジュースです。
丸高のシンボルマークである鶴の絵にも描かれている〝唯一無比〟
世界中で私たちにしか作れない。他に類がなく、その一つ以外並ぶものがない。特別なジュースが誕生いたしました。
●●おいしさのひみつ●●
その1 原材料は栄久ぽんかんだけ
純粋なストレート果汁100%。栄久ぽんかん以外は何も使用していません。自然の風味、甘味はそのまま。年毎に味の変化を楽しむことができます。※食品添加物不使用(保存料・砂糖など)
その2 蔵出しぽんかんを贅沢に35個使用
じっくり石蔵で追熟したぽんかんを、1ℓにSサイズ約35個使用しています。一般的なジュースの搾汁率は約60%に対して、このジュースはわずか30%。「一度飲んだら忘れられない」奥深く濃厚なジュースに仕上がりました。
その3 糖度14度以上 高糖度ジュース
高糖度品種の栄久ぽんかんを使用しているため、ジュースの糖度は14度以上。高糖度ですが、決して甘ったるくなく、栄久ぽんかんの上品な甘みが広がります。
その4 小さな農園の夢を叶えた委託製造
搾汁は最新の搾汁設備のある会社に委託しています。(インライン搾汁方式) 瞬時に果皮と分離する製法により、外皮の油分が入らず、えぐみや苦味のない優れた果汁を作り出します。これにより、風味・コク・甘味、果実本来の味を安心して味わうことができます。